コシヒカリの中でも最も美味しいと評される『南魚沼産コシヒカリ』
コシヒカリの特徴として強い粘りと炊きあがった時の
白色の輝きがあり、粒も揃っているため見栄えが良く、
香りが強いのにいくら食べても飽きないと言われています。
その中でも、南魚沼産のお米は、美味しいと評価され
頂点を極めたお米と言われているのです。
「粘り」をしっかりと感じられ、冷めてもおいしいので
お弁当やおにぎりでも、その美味しさを味わうことができます。

税込み価格

5kg

4,500円

10kg

8,600円

コシヒカリから生まれた品種の「夢ごこち」。
食べてまず感じるのは粘りのある食べ応え。
固くないのでお魚などやわらかいお料理にもぴったりのお米になります。
そして炊飯後でも美味しさと香りが残るお弁当やおにぎり等にも適したお米です。
育てる環境が適していないと生産できず手間もかかる為、市場に多くは出回っていません。
手間暇かけて育て上げた「夢ごこち」は、こだわりの詰まった一品です。

税込み価格

5kg

3,580円

10kg

6,650円

後発の品種で食味ランキング10年以上連続最高位「特A」を取得する
魚沼産コシヒカリと肩を並べるおいしさのお米。
肉料理との相性が良く、コシヒカリより柔らかさは少なく、
よりもっちりした美味さ際立つ味わいです。
北海道の厳しい環境に適合する品種改良は10年以上に上り、
およそ15万体という想像を絶する数の交配をした
「北海道の意地とプライド」を農家さんも背負っています。
是非、一度ご賞味ください。

税込み価格

5kg

2,950円

10kg

5,400円